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5-8º
100% ViuraColor: Amarillo pálido verdoso
Aroma: Frutas blancas
Sabor: Postgusto largo a frutas blancas
Maridaje: Ensaladas, Pastas, Pescados y mariscos
Nota de cata
Color amarillo limón de intensidad media.
Intensos aromas a limón, cáscara de pomelo, albaricoque con un suave perfume de azahar, sobre sugerentes notas de mantequilla y pastelería, cuando comienza a abrirse aparece unas sutiles notas de dulce membrillo y miel.
Excelente acidez que le otorga una magnifica frescura, untuoso con mucho cuerpo e intensos sabores cítricos con notas de pastelería. Su final largo nos permite prolongar su disfrute.
Descripción
Procedente de las cabezadas de parcelas situadas en Samaniego, Laguardia, Leza y Ábalos Plantadas entre 1949 y 1993. Suelo: arcillo-calcáreo típico de Rioja Alavesa.
Clima Atlántico. Vendimia manual la 4.ª Semana de septiembre.
