Selección de Orígenes 2017 RIOJA Lozano

26,00€ – 110,00€

Color: Rojo cereza picota, brillante y de capa media-alta.

Aroma: Presenta una nariz muy expresiva con marcado carácter de fruta madura y tonos especiados de vainilla y chocolate aportados por la crianza en la barrica.

Sabor: Entrada en boca amplia y redonda, elegante con un largo post-gusto, recordando de nuevo la fruta

madura y los tonos especiados.

Maridaje: Es un vino ideal para cualquier tipo de carnes, embutidos y quesos curados y semicurados.

Vino elaborado con uvas cuidadosamente seleccionadas a mano por personal especializado y transportadas en cajas de 15Kg. Uvas despalilladas sin estrujar maceradas en depósitos de acero inoxidable con control de temperaturas y largas fermentaciones. Realiza la fermentación maloláctica en barrica de roble francés y americano.

Meses en barrica: 15 en barrica nueva de 225 litros 30% de roble americano y 70% de roble francés.