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1853 Reserva de la Familia

1000 Artículos
  • Temperatura de servicio - Icono 16-18º
  • Varietal- Tipo de uva - Icono Tempranillo 100%
  • 14.5% VOL

Color: Rojo cereza oscuro

Aroma: Intenso, con aromas de fruta roja y negra acompañados de notas especiadas

Sabor: Buena entrada con recorrido equilibrado de principio a fin. Taninos sabrosos

Maridaje: Carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas, quesos curados, charcutería.

Formato
30,00 €
Impuestos incluidos

RESERVA DE LA FAMILIA / RESERVA 2016

Vino de color cereza oscuro, es intensamente aromático con aromas a frutas rojas y notas minerales y balsámicas con un fondo de madera dulce originado en el envejecimiento en barrica.

En el paladar es fresco, sedoso, muy bien estructurado con dulces notas afrutadas. Tiene tonos de caramelo en el retrogusto dejando una sensación agradable que hace que este vino sea persistente.

Denominación de Origen
Mancha
Vinificación
3ª semana de Septiembre / 9 toneladas por hectárea
Fermentación
Durante 10 días entre 20-25º
Maceración
15 días entre fermentación y postfermentación, 3 remontados diarios
Tipo de barrica
Medio tostado 20% Francés, 80% Americano
Acidez Total
5,2 g/l
Azúcar Residual
3 g/l
Tipo de botella
Bordeaux Elite 313 mm
Capacidad
75cl
Cierre
Corcho

Referencias específicas

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