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Ophicus brut Cuvée blanco

  • Temperatura de servicio - Icono 8-10º
  • Varietal- Tipo de uva - Icono 80% Airén 15% verdejo 5% Sauvignon Blanc
  • 11% VOL

Color: Amarillo pálido verdoso

Aroma: Cítricos y fruta blanca

Sabor: En el paladar tiene un gran equilibrio entre volumen y acidez

Maridaje: Mariscos, pescados y postres

Formato
Descripción

Sus burbujas elegantes, frescas y delicadas crean una delicada corona que persiste en la copa. De un brillante color amarillo y pálido como de oro frío, presenta aromas florales, limpios y con suaves notas cítricas. Su excelente acidez ofrece un buen equilibrio en boca, que permite disfrutarlo como aperitivo y junto a todo tipo de pescados y postres.

IWSC Bronze 2018 - LogoSakura 20108 Bronze - LogoConcours Mondal Bruxelles Silver 2017 - 82.30 Points - LogoAmerica Awards Gold 2019 - Logo

Fermentación
Segunda fermentación a través del método Charmat / Cuvée Close
Acidez Total
5,7 g/l
Azúcar Residual
12 g/l
PH
3,15
Presión
4,5 atm
Capacidad
75cl
Cierre
Corcho
Alérgenos
Contiene Sulfitos

Referencias específicas

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